Supreme ochucovacia pasta prináša koncentrovanú chuť do krémov, penových hmôt, zmrzliny a polev. Pri citrusových príchutiach rieši bežný problém s tepelnou stabilitou — príchute Saracino sú navrhnuté tak, aby si zachovali konzistentnú chuť počas pečenia. Balenie: 200 g sklenená dóza s tesným uzáverom. Vysoká kvalita poteší odborníkov aj nadšencov — ideálna na prípravu krémov, plniek, miešanie s tortami a čokoládou, polievanie zmrzliny a tort, dochucovanie makrónok, muffinov a piškót. Zmiešaná s cestom dodá piškóte výraznú chuť a používa sa aj na namáčanie piškót. Vhodná do krémov, polev, pudingov a čokolády; môžete ju pridať alebo naliať na zmrzlinu, jogurt, torty a želé. Výborne sa hodí na torty, ganache, makrónky, muffiny, zmrzlinu a jogurt. Dá sa použiť aj v čistej forme ako džem. Použitie: Pred použitím premiešajte. Na zmrzlinu, mrazený jogurt, penu, panna cottu: zmiešajte 100 g pasty s 1 l smotany alebo mlieka. Na koláče: zmiešajte 80–120 g pasty s 1 kg zmesi. Vďaka koncentrácii produktu dosiahnete optimálny výsledok pri použití 80–100 g pasty na 1 kg cesta alebo krému. Ako ovocný zosilňovač odporúčame 35–50 g na liter dužiny. Pri spájaní s krémami, polevou a čokoládou dôkladne premiešajte.
Balenie obsahuje: 200 g
glukózový sirup, banánová dužina 30 %, cukor, antioxidant E300; želírujúca látka: pektín (E440), E406, aróma, farbivo: E100, E160a.
| Alergény | mlieko, orechy, sója, vajcia |
Taliansko
| Farba | žltá |
| Kategória: | Príchute na muffiny a cupcaky |
| Plnky - ochucovacie pasty | |
| Výrobca | Saracino |
| EAN | 8051277120634 |
| Kód produktu | paf005k02 |