Loading...

Bakels Ganache s príchuťou tmavej čokolády (0,5 kg)

Táto horká ganache sa vyznačuje intenzívnou chuťou kvalitnej tmavej čokolády a hladkou, krémovou štruktúrou.
Na sklade 4 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete hlídať cenu a dostupnosť?
Začať strážiť

Táto horká ganache sa vyznačuje intenzívnou chuťou kvalitnej tmavej čokolády a hladkou, krémovou štruktúrou. Ideálna pre všetky typy cukrářských výrobkov, kde je žiaduci výrazný čokoládový profil. Je pripravená k okamžitému použitiu – ako náplň alebo poleva pre rôzne druhy dezertov, rovnako aj pre výrobu pralín.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 500 g

Zloženie produktu

káva, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku (14%), sušené odstredené mlieko, emulgátor slnečnicový lecitín, vanilín

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2400 kJ
Energetická hodnota kcal 573,5 kcal
Tuk 42 g
    - z toho nasýtených 17 g
Sacharidy 43 g
    - z toho cukry 41 g
Bielkoviny 6,5 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,13 g

Krajina pôvodu

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz

Technické parametre

Kategória: Náplne do praliniek
Náplne do makróniek
Ghana – ganáš
Výrobca dortis
EAN 5999578440514
Kód produktu DR-SA5370

Potrebujete formu na pralinky?

Polykarbonátová forma na bonbóny Basket

Polykarbonátová forma na výrobu pralín Basket.

19,40 €

Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Classic

Polykarbonátová forma na výrobu pralín Classic.

19,40 €

Na sklade posledné 2 kusy
-29 %
Forma na čokoládu CUADRADO

Forma na čokoládu CUADRADO

Forma na čokoládu Cuadrado je ideálna pre vytváranie originálnych čokoládových bonbónov.
18,30 €
13,00 €

Na sklade posledný 1 kus
-25 %
Silná forma na čokoládu – Valentín

Silná forma na čokoládu – Valentín

Forma na domáce výrobu čokolády z veľmi kvalitného silikónu
6,00 €
4,50 €

Na sklade posledný 1 kus

Polykarénová forma na pralinky Classic Box

Polykarbonátová forma na výrobu pralín Classic box.

19,40 €

Na sklade posledné 2 kusy

Silicone form for chocolate – štvorlístok

Forma na 15 bonbónov v tvare štvorlístka. Objem: 135 ml.

8,80 €

Na sklade posledné 3 ks