Aromatická pasta Malina, 100 g

Keď chceš do dezertu získať intenzívnu malinovú chuť bez zdĺhavej prípravy rozvaru, Malinová aromapasta 100 g je ideálny pomocník do cukrárskej kuchyne. Je vysoko koncentrovaná — stačí malé množstvo a krém, náplň, šľahačka alebo zmrzlina nadobudnú príjemný ovocný malinový charakter. Chuť je plná, zaokrúhlená a výborne doplní svieže torty, tartaletky, makrónky, cupcaky i dezertné poháre.

Pastu využiješ na ochutenie maslových krémov, mascarpone krémov, šľahačky, tvarohových náplní, ganache, mousse, zmrzliny, semifredda i ovocných náplní. Hodí sa aj do pečených dezertov — pridaj ju do cesta, korpusov alebo muffinov. Vďaka pastovej konzistencii sa ľahko dávkuje a dobre zapracuje do hmoty. Produkt neobsahuje pridané umelé arómy, farbivá ani konzervanty.

Odporúčané dávkovanie je 30–50 g aromapasty na 1000 g potraviny. Začni radšej s menším množstvom, premiešaj a podľa požadovanej intenzity pridaj. Balenie obsahuje len malinovú aromapastu — ovocie a dekorácie nie sú súčasťou produktu.

Hlavné výhody produktu:

• vysoko koncentrovaná malinová aromapasta
• stačí malé množstvo pre výraznú ovocnú chuť
• vhodná do krémov, náplní, šľahačky, zmrzliny i mousse
• možno použiť aj do pečených dezertov
• obsahuje 15 % malinového pretlaku
• bez pridaných umelých aróm, farbív a konzervantov
• ľahké dávkovanie a dobré zapracovanie do hmoty
• praktické 100 g balenie