Loading...

SweetArt tmavá poleva 13% (0,5 kg)

SweetArt tmavá poleva 13 %. Balenie 0,5 kg.
Na objednávku 4-8 dní
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete hlídať cenu a dostupnosť?
Začať strážiť

Poleva z tmavej čokolády je pripravená na použitie ihneď po rozpustení vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre - nevyžaduje časovo náročný proces temperovania. Jej vynikajúca stabilita umožňuje ľahké modelovanie všetkých druhov cukrárskych dekorácií, tvorbu nápisov či kresieb na príležitostné výrobky a prípravu stabilných korpusov na pralinky. Tento produkt je tiež ideálny na výrobu polev a ganache, rovnako ako na nalievanie na fólie. Pri výrobe polev môžete pridať mlieko, smotanu alebo vodu, ak majú rovnakú teplotu ako roztopená poleva. Potahované cukrárske výrobky majú rovnaký, lesklý povrch.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 500 g

Zloženie produktu

cukor, hydrogenovaný palmojadrový tuk, kakaový prášok, emulgátor (lecitín E322), emulgátor E476, potravinárska aróma, soľ.

Alergény arašidy, mlieko, orechy, vlk bob

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2332 kJ
Energetická hodnota kcal 557,2 kcal
Tuk 35,96 g
    - z toho nasýtených 32,95 g
Sacharidy 53 g
    - z toho cukry 51,33 g
Bielkoviny 2,7 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,06 g

Krajina pôvodu

Výrobná spoločnosť
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz

Technické parametre

Kategória: Farebné, tukové a ochutené polevy
Výrobca dortis
EAN 2024000000301
Kód produktu DR-1402-500g

Súvisiace produkty

Pistáciová poleva 250 g

Cukrárenská poleva s vynikajúcou jemnou príchutou aj farbou pistácie.

2,50 €
1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Pomarančová poleva 250 g

Cukrárenská poleva s vynikajúcou jemnou príchuťou i farbou pomaranča.

2,50 €
1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Carla Cukrárenská poleva bílá (0,5 kg) 4983

Carla Cukrářská poleva biela

3,90 €
0.8 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Tmavá poleva 250 g

Veľmi kvalitná tmavá poleva na torty, rolády, cukrovinky a ďalšie druhy sladkého pečiva

2,50 €
1 € / 100g

Na sklade > 10 ks