SweetArt potahovacia a modelovacia hmotu vanilková Silver šedá (250 g)

Name: SweetArt potahovací a modelovací hmota vanilková Silver šedá (250 g)
Brand: dortis
SKU: DR-BFDS-0302-250g
Price: 3.9 EUR
Availability: InStock

Cukrová hmota s vanilkovou príchutou na potahovanie tort a výrobu jednoduchých cukrových ozdôb.

3,90 €
1.6 € / 100g

s vernostným programom ušetríte až 15%

Na sklade > 10 ks

Potrebujete s niečím poradiť?

Spýtať sa

Chcete hlídať cenu a dostupnosť?

Začať strážiť

Popis produktu
Recenzia
Súvisiace produkty

Cukrová hmota s vanilkovou príchuťou na potahovanie dortov a výrobu jednoduchých cukrových ozdôb. Hmotu premiesime do mäkkej konzistencie, dá sa ju farbiť gelovými farbami do požadovaného odtienu. Dorty, prípadne menšie dezerty, ktoré chceme potahovať, musia byť dobre vychladené. Ak sú naplnené krémami obsahujúcimi vodu, napríklad šľahačkou, mascarpone, tvarohom, zakysanou smotanou, je nutné dorty obmazať pevným maslovým základom (bielkovomáslový krém, pudinkový krém), alebo obmazať čokoládovou ganážou. Na ganážu svaříme jeden diel šľahačky, pridáme 1,5 - 2 diely čokolády a vymixujeme dohladka. Potom dort obmažeme a necháme v chladničke zatuhnúť. Až potom potáhneme. Potahovacia hmota by mala byť silná aspoň 2,5 - 3 mm, aby sa s ňou dobre pracovalo.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

cukor (EÚ)(min. 69 %), glukózový sirup, rastlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčovadlo: glycerol (E422), zahusťovadlo: xantánová guma (E415), želatína, konzervačná látka: (E202), vanilková aróma, kyselina: kyselina citrónová (E330), farbivá: allura červená AC (E129)*, brilantná modrá FCF (E133), tartrazín (E102)* - *môže nepriaznivo ovplyvniť činnosť a pozornosť detí.

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ	1728 kJ
Energetická hodnota kcal	412,9 kcal
Tuk	8,3 g
- z toho nasýtených	4,15 g
Sacharidy	83,91 g
- z toho cukry	78,11 g
Bielkoviny	0,19 g
Vláknina	0 g
Soľ	0,01 g