Horká čokoláda 56% vyrobená zo surových kakaových bôbov, v ktorej je cítiť chuť kakaových bôbov. Napriek obsahu kakaa 56% je prekvapivo jemná, no nepostráda svoj intenzívny charakter. Nenajdete v nej zbytočný cukor, lepok ani palmový olej. Dodáva sa v drobných pecičkách, ktoré uľahčia jej rozpúšťanie. Môžete ju použiť ako na polevy na tortu, tak na ďalšie cukrárske výrobky.
Balenie obsahuje: 250 g
kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor E322 (sójový lecitín), vanilkový extrakt
| Alergény | mlieko, sója |
| Energetická hodnota kJ | 2283 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 545,5 kcal |
| Tuk | 38 g |
| - z toho nasýtených | 23,7 g |
| Sacharidy | 43,2 g |
| - z toho cukry | 40 g |
| Bielkoviny | 5,7 g |
| Vláknina | 7,9 g |
| Soľ | 0,01 g |
EÚ
| Farba | hnedá |
| Kategória: | Hořká čokoláda |
| Výrobca | dortis |
| EAN | 2017000025658 |
| Kód produktu | DR-5945 |