Ovocná náplň Zeelandia Fruitful Broskyňa – autentická chuť poctivých hrušiek v profesionálnej cukrárskej kvalite, ideálna pre pečené aj studené dezerty.
Hľadáš ovocnú náplň, ktorá chutí naozaj ako čerstvé ovocie? Fruitful Hruška od značky Zeelandia ťa presvedčí už na prvý ochutnaní. Táto prémiová náplň s vysokým podielom skutočných hrušiek je vyvinutá pre cukrárske prevádzky, ktoré nechcú robiť kompromisy medzi chuťou a stabilitou. Má príjemne vláčnu štruktúru, zachováva prirodzenú farbu i vôňu ovocia a pri pečení sa nerozpadá ani nevytieká.
Vďaka svojej univerzálnosti ju využiješ do koláčov, štrúdelov, báboviek, vrstiev tort, lineckého pečiva aj jemných dezertov vo skle. Náplň sa dá ľahko miesiť s krémami, šľahačkou alebo tvarohovou zmesou, čím získaš ľahké a ovocné variácie. Pri pečení zostáva stabilná až do 200 °C a po vychladnutí si uchová príjemne šťavnatú konzistenciu. Profesionáli ocenia aj ľahké dávkovanie – náplň sa vďaka svojej jemnej textúre skvele rozotiera a drží tvar.
Produkt je pasterizovaný, pripravený k okamžitému použitiu, bez nutnosti riedenia alebo ďalšej úpravy. Balenie 2,7 kg je ideálne pre cukrárske prevádzky aj menšie výrobné množstvá, ktoré chcú dosiahnuť konzistentný výsledok s pravou ovocnou chuťou. Zeelandia garantuje stálú kvalitu a bezpečné zloženie podľa európskych štandardov – ovocný obsah, stabilizátory a prírodný pektín sú vyvážené tak, aby náplň chutnala ako domáci kompót, ale fungovala ako moderná cukrárska surovina.
Balenie obsahuje: 2,7 kg
hrušky 70%, glukózo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob, regulátor kyslosti kyselina citrónová, citrany sodné, antioxidant kyselina L-askorbová, konzervant sorban draselný, prírodné aróma.
| Energetická hodnota kJ | 497 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 118,8 kcal |
| Tuk | 0 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 28,2 g |
| - z toho cukry | 25,2 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Vláknina | 1,4 g |
| Soľ | 0 g |
Česká republika
| Kategória: | Ovocné náplne |
| Ovocné náplne a džemy na muffiny a cupcaky | |
| Výrobca | Zeelandia |
| EAN | 5410836709032 |
| Kód produktu | 10002841 |