+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Perforovaná forma na tartaletky 7x7cm
Tento prsteň z nerezovej ocele hranatého tvaru je ideálny na prípravu sladkých alebo slaných koláčov a tort. Táto bezodpadová formy sa používa na tanieri alebo na plechu. Vydanie a prezentácia budú dokonalé. Údržba je jednoduchá, pretože je vhodný do umývačky riadu. Okraje sú rolované. Používajú ho profesionáli. Výška - 2 cm
Tartaletky – kompletný sprievodca
Čo je tartaletka?
Tartaletka je malý krehký košíček z dvoch častí: základ tvorí korpus z krehkého cesta nazývaného „sablé“. Názov pochádza z techniky sablage, pri ktorej sa studené maslo rozpracuje s múkou na drobenku a až potom sa pridá vajce. Cesto môže byť slané alebo sladké — sladká verzia sa nazýva „sablé sucré“. Táto metóda prináša chrumkavejšie cesto, ktoré po odležaní lepšie drží tvar pri dlhšej práci a nerozpúšťa sa v rukách, na rozdiel od lineckého cesta. Napriek tomu sa odporúča pracovať s ním rýchlo a v chlade.
Patisse Nederland B.V.
De Wijer 8 EA Hapert (N.B.) 5527
info@patisse.nl
www.patisse.nl
Technické parametre
| Kategória: | Formy na tartaletky, quiche, florentínky |
| Hrnčiarové formičky na tartaletky | |
| Formy a okraje na tartaletky | |
| Štvorhranné plechové kolieska na pečenie | |
| Perforované ráfky | |
| Výrobca | Patisse |
| EAN | 8712187021649 |
| Kód produktu | 02164 |
Recenzia
Súvisiace produkty
Perforovaný kruh na tartaletky 10 cm
3,90 €
Perforovaná forma oválna na tartaletky 13×4 cm
3,90 €
Mikroperfovaná forma na tartaletky ve tvaru kvety 9x9x2 cm
5,30 €
Preferovaná forma na tartaletky 8 cm
3,60 €
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
