Pečiace aróma – citrón, 1 kg

Senna Backaroma Zitrone (1 kg / 5 kg) je tekuté citrónové aróma, ktoré premení tvoje pečenie na svieži zážitok. Hodí sa do korpusov, cesta, krémov, náplní aj polev – všade, kde chceš príjemnú, prirodzenú vôňu a chuť citróna.

Toto profesionálne aróma je termostabilné, takže vôňa i chuť zostávajú výrazné aj po upečení alebo zmrazení. Obsahuje kúsky citrónovej kôry, ktoré zabezpečia prirodzený a autentický charakter – presne ako čerstvo nastrúhaný citrón, ale bez práce. Stačí len 5 ml na 1 kg cesta a pečenie získa správnu iskru.

Aróma neobsahuje lepok, mlieko ani GMO, je vhodné aj pre vegánov a ľahko sa dávkuje vďaka praktickej 1 kg fľaši alebo 5 kg kanistre. Hustá konzistencia a skrutkovací uzáver umožňujú presné dávkovanie aj pri väčšej výrobe.

Prečo si ho zamiluješ:

• Prírodné citrónové aróma s kúskami citrónovej kôry.
• Tepelne i mrazovo stabilné – vôňa zostáva po upečení i po zmrazení.
• Dodá pečivu prirodzenú, osviežujúcu chuť bez potreby čerstvého citróna.
• Jednoduché dávkovanie – ideálne pre domáce i profesionálne pečenie.
• Bez lepku, bez mlieka, bez GMO, vhodné aj pre vegánov.