Loading...
Vyrobené v Nemecku
Nugát 250 g

Nugát 250 g

Nougatový cake master s balením 250 g.
Na sklade > 5 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete hlídať cenu a dostupnosť?
Začať strážiť

Nugat je hmota vyrobená z cukru, medu, vyšlehaných bílků a orechov (najčastejšie mandle a pistácie). Zmes sa často natiera na tenké oplátky alebo plátky a krája sa na obdlžníky. Podľa receptu môže mať nugát konzistenciu od mäkkej a žuvavé až po tvrdú a drobivú. Môžeme rozlíšiť 3 druhy nugátu: biely (vyrobený z cukrového a medového sirupu, peny z bielkov a orechov), hnedý (pripravený z cukrového a medového sirupu a orechov), viedenský (složený z orechov - najčastejšie lieskových orechov a polevy). Pre vytvorenie bieleho nugátu je najprv treba pripraviť cukrový sirup, ktorý sa potom zmieša s medom. Ďalším krokom je zmiešanie cukrovo-medového sirupu so smotanou. Nugát možno obohatiť kakom, arómami alebo kandovaným ovocím.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

Cukor, lieskové orechy (38 %) (OBSAHUJE ORECHY), kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor: SÓJOVÝ lecitín. Môže obsahovať stopy orechov, sóje a mliečnych zložiek.

Alergény orechy

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2256 kJ
Energetická hodnota kcal 539 kcal
Tuk 34 g
    - z toho nasýtených 7 g
Sacharidy 53 g
    - z toho cukry 50 g
Bielkoviny 6 g

Krajina pôvodu

Nemecko

Výrobná spoločnosť
Cake-Masters.com
Siemensstr. 24, 49770 Herzlake
info@cake-masters.com
www.cake-masters.com

Technické parametre

Kategória: Náplne do praliniek
Nugáty
Výrobca Cake Masters
EAN 4250712300219
Kód produktu 10021

Potrebujete formu na pralinky?

Profesionálny polykarbonátový set na pralinky Quadro 24x8,9 ml 1,5x2,5x2,5 cm

Profesionálna polykarbonátová sada na pralinky Quadro. Rozmery: 24x8,9 ml 1,5x2,5x2,5 cm.

32,10 €

Na sklade posledné 2 kusy

Silikónová forma na čokoládu MOOD

Forma na 12 bonbónov v tvare náladových panáčikov. Objem 96 ml.

8,80 €

Na sklade 4 ks

Forma na čokoládu guličky 25-200×120×22mm

Forma na čokoládu pre výrobu čokoládových guličiek.

11,90 €

Na sklade > 5 ks

Forma na čokoládu čtverec 20x12x2 cm

Čokoládová forma štvorca 20 x 12 x 2 cm pre jednoduché a rýchle vytváranie čokoládových dekorácií či

11,90 €

Na sklade > 5 ks

Silná forma na čokoládu – ružičky

Kvalitná silikónová forma na 15 bonbónov vo tvare ruže. Objem: 215 ml.

8,80 €

Na sklade > 5 ks

Forma na čokoládu hviezdy 20×12×1,2 cm

Forma na čokoládu z polykarbonátu v tvare hviezdičiek. Rozmery 20x 12 x 2,2 cm.

9,40 €

Na sklade > 5 ks