Cukrová modelovacia hmota je vhodná pre pokrytie dezertov. Neobsahuje palmový olej a hydrogenované tuky. Je bezlepková. Je to extrémne elastický a odolný výrobok: zaručuje perfektný výkon aj pri veľmi tenkých hrúbkach (môže mať hrúbku až 1 mm bez praskania) a ľahko snáša zmeny teploty, ani by uvoľňovala vlhkosť alebo praskala. Cesto je vhodné pred použitím aspoň dve minúty spracovať, aby bolo stále elastické a odolné. Ak to nestačí, odporúčame krátko zohriať v mikrovlnnej rúre (700 W) po dobu max. 4 sekúnd. Obsahuje cukry, kakaové maslo a slnečnicový olej. Je vhodná pre horúce a vlhké prostredie. Bez problémov odoláva aj pri teplotách nad 30°C a vysokej vlhkosti s perfektným výsledkom na ()dorte. Lze tiež použiť pre torty, ktoré vyžadujú skladovanie v chladničke. Môže byť zafarbená potravinárskymi farbivami rozpustnými v tukoch v prášku alebo gélu. Má jemné vanilkové aróma, ktoré zvýrazňuje jeho sladkú chuť a dokonale dopĺňa tortu. Návod na použitie: Na povrch posypeme múčkou alebo kukuričným škrobom a valčekom alebo plátnom cesto rozvaľkáme a nakoniec nanesieme na tortu. Pred použitím je vhodné s hmotou niekoľko minút pracovať, aby ste získali ešte pružnejší a tenší produkt. Ak to nestačí, odporúčame krátko zohriať v mikrovlnnej rúre (700 W) po dobu max. 4 sekúnd. Spôsob skladovania: Výrobok musí byť skladovaný na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu priameho svetla a zdrojov tepla. Trvanlivosť: 18 mesiacov pri dodržaní konzervačných metód
Balenie obsahuje: 250 g
Cukor, glukózový sirup, kakaové maslo, stabilizátor: glycerol; slnečnicový olej s vysokým obsahom oleja, kukuričný škrob, zahusťovadlo: karboxymetylcelulóza; aróma, konzervačná látka: sorban draselný; okysľujúca látka: kyselina citrónová.
| Alergény | arašidy, mlieko, orechy, sója, vajcia |
| Energetická hodnota kJ | 1728 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 412,9 kcal |
| Tuk | 6,8 g |
| - z toho nasýtených | 3,1 g |
| Sacharidy | 87 g |
| - z toho cukry | 78 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Taliansko
| Farba | biela |
| Kategória: | Poťahovacia hmota 250g |
| Biela poťahovacia hmota | |
| Výrobca | Saracino |
| EAN | 8051277124137 |
| Kód produktu | DEC050K025 |