Profesionálny skalpel pre cukrárov s pohodlnou a praktickou rukoväťou.
Naprosto profesionálny doplnok pre každého cukrára a pekára – rezák na potahovaciu hmotu a cesto. Tento cukrársky rezák má ergonomickú rukoväť, ktorá zmierňuje únavu ruky pri dlhšom používaní. Úchyt je z tvrdeného plastu, čepeľ z kvalitnej nerezovej ocele. Ostrá špička umožňuje presné detailné rezy menších rozmerov, vďaka čomu pekári vytvoria na povrchu chleba skutočné umelecké vzory.
Rozmery: dĺžka 11 cm, šírka 1,5–3 cm
| Kategória: | Nože a skalpely na marcipán |
| Výrobca | Cerart |
| EAN | 793579994947 |
| Kód produktu | 416.k12412 |