+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Mikro preferovaný ráfik na tartalekty 16x3,5 cm
Ako začiatočník alebo skúsený cukrář, tieto nové formy na koláče si zamilujete. S týmito dierovanými rámčekmi budú vaše koláče prepečené rovnomerne a jemné cesto bude chrumkavé, tak akurát! Navyše sú tieto rámčeky veľmi praktické na vykrajovanie krehkého cesta. Použite ich ako vykrajovače na pečivo a voila! Praktické a presné. Tarte Ring Classic je kruh vyrobený pomocou novej technológie TPLUS+ spoločnosti Silikomart: nový materiál, ktorý je plne dostupný. Kruh je nepriľnavý, nerezový, nemení tvar, umožňuje rovnomerné varenie a má skvelú tepelnú stabilitu, aby bol tradične bezvadný koláč.
Tartaletky – kompletný sprievodca
Čo je tartaletka?
Tartaletka je malý krehký košíček z dvoch častí: základ tvorí korpus z krehkého cesta nazývaného „sablé“. Názov pochádza z techniky sablage, pri ktorej sa studené maslo rozpracuje s múkou na drobenku a až potom sa pridá vajce. Cesto môže byť slané alebo sladké — sladká verzia sa nazýva „sablé sucré“. Táto metóda prináša chrumkavejšie cesto, ktoré po odležaní lepšie drží tvar pri dlhšej práci a nerozpúšťa sa v rukách, na rozdiel od lineckého cesta. Napriek tomu sa odporúča pracovať s ním rýchlo a v chlade.
Silikomart
Via Tagliamento 78 Pianiga VE 30030
customer.service@silikomart.com
www.silikomart.com
Technické parametre
| Kategória: | Pevné ráfiky |
| Perforované ráfky | |
| Tarta - tarty | |
| Kružové formičky na tartaletky | |
| Kruhové kolieska na pečenie | |
| Formy na tartaletky, quiche, florentínky | |
| Formy a okraje na tartaletky | |
| Výrobca | Silikomart |
| EAN | 8051085346110 |
| Kód produktu | 52.368.20.0065 |
Recenzia
Súvisiace produkty
Dortový kruh
od 2,20 €
Dortový kruh
od 2,40 €
Rúra na pečenie kruh 7 cm
4,00 €
Oválny plech na pečenie 11 cm
2,50 €
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
