Glukóza je zmes cukrov získaných enzýmovým hydrolýzou pšeničného škrobu. Je to hustý, sladký, homogénny, bezfarebný až nažltlý roztok, sirup. Používa sa v cukrárenskej výrobe a to pri pudingových dezertoch a do modelovacích mliečnych a čokoládových hmôt. Zloženie: 100% glukózový sirup
Balenie obsahuje: 250 g
100% glukózový sirup
| Kategória: | Glukóza |
| Glukózový sirup - glukóza na makaronky | |
| Výrobca | dortis |
| EAN | 5999092902307 |
| Kód produktu | DR-6305 |