Loading...

Forma na makrónky v tvare srdca silikónová hnedá

Forma na makrónky v tvare srdca z kvalitného silikónu. ... celý popis
Na sklade viacej ako 5 Ks
Ks

Podrobný popis produktu

Vo forme na makrónky vytvoríte 42 chutných mandľových pusiniek v tvare srdca. Vyrobená je z kvalitného silikónu, ktorý je nenáročný na údržbu, pritom je veľmi odolný. Nepriľnavý povrch uľahčí vyberanie hotových makróniek z formy.

Nechali sme pre vás otestovať foodblogerom:

Forma na pečenie srdiečkových makróniek je vyrobená z veľmi kvalitného silikónu, ktorý znáša teplotu od -60 °C až +230 °C. Upečiete v nej 42 ks makrónkových škrupiniek. Veľmi dobre sa s ňou pracuje, makrónky majú pekný srdiečkový tvar a makrónky sa dajú po úplnom vychladnutí z podložky ľahko odobrať. Podložka sa tiež veľmi dobre udržuje. Formu môžeme použiť nielen na makrónky, ale aj na výrobu čokoládových srdiečkových ozdôb, ktoré sa budú hodiť na rôzne múčniky a dezerty.
Makrónky pochádzajú z Francúzska, na ich prípravu sú potrebné lúpané mandle, alebo priamo už mandľová múka, bielky, cukor a farbivo. Mandle nastrúhané aj so šupkou by som použila len na makrónky s prídavkom kakaa, alebo keď sa robia v tmavších farbách. A náplň, tú si každý vyberie podľa obľúbenosti.
Makróniek sa netreba báť, aj keď sa niekomu nepodaria hneď na prvýkrát, tak si určite každý uvedomí prípadnú chybu v postupe a nabudúce sa tejto chyby vyvaruje. Na prvýkrát sa môže skúsiť hoc len z polovičnej dávky. Niekto používa pri výrobe horúci cukrový rozvar, ktorý sa zašľahá do bielkovej hmoty. Ja robievam druhým postupom, ale vždy je najlepšia vlastná skúsenosť a spokojnosť s výsledkom. Všetky kroky postupu sú pri výrobe makróniek dôležité. Ako vyšľahanie pevného snehu z bielkov s krupicovým cukrom s pridaním farbiva. Nasleduje vmiešanie jemne mletých mandlí s práškovým cukrom. Zmes mandlí a cukru je dobré ešte rozmixovať do konzistencie hladkej múky a preosiať, aby bola zmes naozaj jemná. Vmiešava sa a roztiera tak dlho, až je makrónková hmota lesklá a pomaly a lenivo steká zo stierky. Ak je hmota veľmi hustá, tak sa neroztečie do tvaru srdiečok a má nerovný povrch. Avšak nesmie sa ani premiešať , to by bola zase veľmi riedka. Správne vymiešanou zmesou naplníme cukrárske vrecko s hladkou koncovkou a otvory vo forme plníme v tvare písmena V. Formu máme na plechu na pečenie. Po naplnení celej formy plechom niekoľkokrát buchneme o stôl, alebo plech v jednej ruke naddvihneme a pobúchame zospodu dlaňou. Cesto by sa malo rovnomerne pomaly roztiecť do srdiečkových otvorov a vytlačia sa aj prípadné vzduchové bubliny. Potom necháme makrónky na povrchu dobre zaschnúť, na jemný dotyk prsta sa nesmú lepiť. Trvá to hoci aj hodinu alebo viac, podľa teploty v miestnosti. Potom plech vložíme do rúry predhriatej na cca 150 °C a makrónky pečieme zhruba 13 minút. Teplota rúry a čas je iba orientačný. Každá rúra pečie trochu inak a pri pečení na podložke sa pečie o cca1 – 2 minútky dlhšie, než hoci iba priamo na plechu. Ak si nie sme istí, tak skúsime zhora za vršok pohnúť jednou makrónkou. Ak je pevná a neuhýba, tak by mala byť upečená. Plech vyberieme a po úplnom vychladnutí makrónky odoberieme. Následne ich plníme krémom a pred podávaním necháme zhruba 10 hodín rozležať.
Ja som s formou veľmi spokojná, a preto ju môžem odporučiť. M.F.


 

Ostatné valentínske produkty

3,90 EUR
Skladom
23,70 EUR
Skladom
2,40 EUR
Skladom
1,70 EUR
Skladom

Na prípravu makróniek sa vám môže hodiť

3,00 EUR
Skladom
5,90 EUR
Skladom
11,90 EUR
Skladom
12,70 EUR
Skladom
7,50 EUR
Skladom

Technické parametre

Forma na makrónky
Silikónové
Formy na makrónky
Valentín
Výrobca Silikomart
EAN 8051085235841
Kód produktu 23.043.00.0065
Typ formy a plechy
Rozmery 30 × 40 cm
Farba hnedá
FORM V tvare

Recenzie produktu

Napísať recenziu
Musím ešte vyskúšať
star 1 star 2 star 3 star 4 star 5
Krásna forma na makrónky sme veľmi spokojní!

Overený zákazník - je recenzia od zákazníka, ktorý si výrobok zakúpil.

Počas týchto ôsmich rokov sme neustále pracovali na zdokonaľovaní našich produktov a služieb, aby sme vám mohli poskytnúť tie najlepšie možné zážitky. Naša dlhodobá prítomnosť na trhu je pre nás zárukou stability a schopnosti prispôsobiť sa meniacim sa potrebám zákazníkov.

Na vlastnom sklade máme viac ako 8.500 položiek. To znamená, že tovar označený skladom je naozaj skladom v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.

Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.

Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.

Ponúkame Vám vernostný program, s ktorým môžete získať zľavy na každý nákup.

Predlžujeme pre Vás záruku na vrátenie nepoužitého tovaru bez udania dôvodu na 1 mesiac.