Loading...
91.4 % ( 7 hodnotenie )

Vytvorte Pravá biela čokoláda so smotanou 30% (250 g)

Vytvořte bielu čokoládu so smotanou 30 %. Balenie 250 g.
Na sklade > 5 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Užite si luxusnú chuť Crea 30% bielej čokolády so smotanou, dokonale navrhnutú pre náročné potreby hotely, reštaurácie a cateringové služby. Jej bohatá krémovitosť a jemná textúra pozdvihnú každý dezert, čo z nej robí základnú zložku prémiových ponúk. Biela čokoláda Crea sa vyrába svedomito výberom každej zložky, aby bola zachovaná maximálna prirodzenosť a najlepšia chuť. Nájdete v nej kvalitný cukor, deodorované kakaové maslo, najkvalitnejšie sušené mlieko, lecitín a dotyk prírodnej vanilky. Každý zákazník sa môže spoľahnúť na širokú škálu príchutí, z ktorých si vyberie, určite krémové alebo výrazne rafinované. Ako pri každej čokoláde Crea aj pri bielej čokoláde je k dispozícii rôzna tekutosť a možnosť prispôsobenia receptúr podľa potrieb každého zákazníka. Vďaka starostlivému štúdiu a výberu ingrediencií bol vytvorený ten najlepší recept na bielu čokoládu so smotanou, získanú dôkladným premiešaním tradičných ingrediencií bielej čokolády s šikovnou prísadou práškovanej smotany. Táto čokoláda môže byť dodávaná tekutá, vo vyhrievaných oceľových tankoch alebo tvarovaná do podtokens. Môže sa použiť na prípravu polev, do cesta a krémov, atď.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, sušená smotana (3.75%), emulgátor E322 (sójový lecitín), prírodný vanilkový extrakt Obsah kakaovej sušiny min. 30%.

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2351 kJ
Energetická hodnota kcal 561,8 kcal
Tuk 35 g
    - z toho nasýtených 22 g
Sacharidy 58 g
    - z toho cukry 58 g
Bielkoviny 4,1 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,1 g

Krajina pôvodu

Ďalšie informácie

Farba Biela
Výrobná spoločnosť
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz

Technické parametre

Kategória: Biela čokoláda
Výrobca dortis
EAN 2022000007788
Kód produktu DR-01608D-250

Recenzia

100 %
Super odporúčam
100 %
Všetko je v poriadku. Rád s ňou pracujem.
Úžasná čokoláda bude súčasťou makrónky ďakujem veľmi pekne za rýchle dodanie

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Špachtľa na prácu s čokoládou

Drôtová lopatka s dlhým držadlom umožní namočiť čokoľvek do čokolády, zároveň na ňu môžete nechať jed

6,60 €

Na sklade > 5 ks
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Profesionálna elektrická nádoba Martellato na rozpúšťanie čokolády s objemom 1,8 l udrží čokoládu

194,90 €

Na sklade posledné 2 kusy

Nástroj na orezávanie a vyrezávanie čokolády oválny

Nástroj na modelovanie a odrqezávanie čokolády vám umožní vytvoriť dokonalé dekorácie.

15,40 €

Na sklade posledný 1 kus

Lyžičky na zdobenie s čokoládou

Plastová lyžička na naberanie čokolády, namáčanie aj zdobenie rôznych dezertov. V bielej prevedení

2,40 €

Na sklade > 5 ks

Miska na čokoládu 20 cm

Nerezová miska na spracovanie čokolády.

12,00 €

Na sklade 5 ks
DOPRAVA ZDARMA
-7 %
Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato s tromi nádobami o objeme 1,8 l vám umožní pracovať s

390,80 €

Nie je na sklade

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Prenos fólie 40x25 cm Cuivres

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Cuivres

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólia 40 × 25 cm OXYGENE

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Oxygene.

2,80 €

Na sklade 4 ks
-29 %
Transfer fólie 40x25 cm Plumen

Transfer fólie 40x25 cm Plumen

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Plument.

2,00 €

Na sklade 4 ks
-25 %
Transfer fólie 40x25 cm Paris ruby

Transfer fólie 40x25 cm Paris ruby

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Paris Ruby.

2,10 €

Na sklade posledné 3 kusy

Transfer fólie 40x25 cm scintillant

Preklápacia folie Scintillant. Rozmery 40 x 25 cm.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Rubis

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Rubín.

2,80 €

Na sklade > 10 ks