Čokoláda Callebaut Ruby
Čokoláda Callebaut Ruby upúta na prvý pohľad svojou ružovo-rubínovou farbou, no ešte zaujímavejšia je jej chuť. Je výrazne ovocná, svieža a jemne kyslastá, s tónmi červeného ovocia. Nejde pritom o bielu čokoládu farbenú a ochucovanú arómami. Charakteristická farba a ovocná chuť Ruby vznikajú vďaka vlastnostiam ruby kakaových bôbov a ich špecifickému spracovaniu, bez pridania ovocných aróm či farbív.
Vďaka svojej chuti a unikátnej farbe ponúka Ruby čokoláda nové možnosti oproti tmavej, mliečnej alebo bielej čokoláde. Je ideálna na pralinky, ganache, mousse, krémy, polevy, tabuľky, čokoládové dekorácie i moderné dezerty. Stredná tekutosť umožňuje všestranné cukrárske použitie od odlievania do foriem až po potahovanie a prípravu náplní.
Čokoláda Ruby RB2 0,4 kg 32,8 %
17,80 €
4.5 € / 100g
Čokoláda Ruby 2,5 kg
95,50 €
3.8 € / 100g
Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
Marťa vám rada pomôže.
+421 947 941 363
info@ozdobtortu.sk
