Loading...

Cacao Barry Origin čokoláda Ghana mliečna 40% 1kg

CACAO BARRY Single Origin Ghana Mliečna 40% čokoláda - výnimočná chuť červeného ovocia a gaštanov.

30,60 €
3.1 € / 100g
Na sklade posledné 3 kusy
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

CACAO BARRY Single Origin Ghana Mliečna 40% čokoláda je výrobkom, ktorý vzniká iba z kakaových bôbov pestovaných v jednej zemi alebo oblasti. Tento unikátny proces výroby prináša do čokolády mimoriadnu chuť a arómu, ktoré sú priamym odrazom pôdy, klímy a prostredia, v ktorom kakaové bôby dozrievajú. Rovnako ako u vína, i chuť týchto čokolád sa môže s každou úrodom mierne líšiť, čo zaisťuje neustále objavovanie nových chutí.

Čokoláda Ghana Mliečna sa vyznačuje výnimočnou chuťou červeného ovocia a kaštanov. Kakaové bôby z Ghany pridávajú do tejto čokolády exkluzívnu kakaovú chuť, ktorá sa harmonicky stretáva s jemnými tónmi červeného ovocia a ľahkou orechovou dochutí. Ponorte sa do rôznych chutí a nechajte sa uniesť týmto lahodným spojom ingrediencií.

CACAO BARRY Single Origin Ghana Mliečna 40% čokoláda je dostupná vo forme malých tmavých pekičiek, ktoré vám umožňujú ľahké dávkovanie a použitie. Oslnite svoje zmysly touto mliečnou čokoládou z Ghany, ktorá sa môže stať dokonalým doplnkom vašich dezertov, tortov a ďalších sladkých pokrmov.

Obsah kakaových zložiek činí 40%, čo zaisťuje strednú intenzitu kakaovej chuti. Obsah mlieka v produkte dosahuje 20%, prispievajúci k jej krémovitosti a bohajosti. Kakaové maslo, ktoré je súčasťou tejto čokolády, činí 32%, dodávajúce jej jemnú textúru a lahodnú konzistenciu. Užite si jedinečný chuťový zážitok s touto mliečnou čokoládou Ghana, ktorá vás očarí svojou vytúženou kombináciou chutí.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

kakaová hmota Ghana, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, mletá vanilka

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2443 kJ
Energetická hodnota kcal 583,8 kcal
Tuk 41 g
    - z toho nasýtených 24 g
Sacharidy 45 g
    - z toho cukry 44 g
Bielkoviny 7,7 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,16 g

Krajina pôvodu

Francúzsko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametre

Kategória: Mliečna čokoláda
Výrobca CACAO BARRY
EAN 5410522753349
Kód produktu CHM.L1SIGHA.E1.U68

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Špachtľa na prácu s čokoládou

Drôtová lopatka s dlhým držadlom umožní namočiť čokoľvek do čokolády, zároveň na ňu môžete nechať jed

6,60 €

Na sklade > 10 ks

Lyžičky na zdobenie s čokoládou

Plastová lyžička na naberanie čokolády, namáčanie aj zdobenie rôznych dezertov. V bielej prevedení

2,40 €

Na sklade > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu presne rozohiať, temperovať a

281,00 €

Na sklade posledný 1 kus
-22 %
Náhradná tryska do dávkovača Martellato 50CO001

Náhradná tryska do dávkovača Martellato 50CO001

Náhradná tryska s priemerom 5 mm
11,00 €
8,60 €

Na sklade posledné 2 kusy
DOPRAVA ZDARMA
-7 %
Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato s tromi nádobami o objeme 1,8 l vám umožní pracovať s
421,40 €
390,80 €

Nie je na sklade

Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C

Digitálny teplomer vhodný pre cukrárov aj kuchárov. Jehla je dlhá 7 cm.

13,90 €

Na sklade > 10 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Prenos fólie 40x25 cm VERDURE

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Verdure.

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Fólie 40x25 cm Rondin


2,20 €

Na sklade posledný 1 kus

Prenos fólie 40x25 cm Alveoly

Prevod fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Alveoles.

2,80 €

Na sklade 5 ks

Bombasei transfer fólie Nevädze 36,5 x 25 cm

Rozmer: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólia na dekoráciu čokolády na použitie najmä na pral

2,70 €

Na sklade posledný 1 kus

Transfer fólie 40x25 cm Opulence

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Opulence.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Rubis

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Rubín.

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Recenzia

100 %
Fajn čokoláda, už som ju mala vlani a rada sa k nej vraciam - dobre sa s ňou pracuje a chuťovo vynikajúca.