Saracino Mirror Glaze je ideálny pre dokončenie dezertov, peny alebo tort. Poleva má príjemnú žltú farbu. Ideálna pre použitie na: torty, zmrzlinu, zákusky, krémy, peny, mrazené dezerty, sušienky a ďalšie. Zrkadlové glazúry Saracino dodávajú efekt "wow" a umožňujú vytvárať úžasné dekoratívne efekty. Perfektné riešenie pre domáci i profesionálny cukrár, ktorí radi držia krok s najnovšími trendmi vo svete dizajnu tortov a zákuskov. Táto glazúra má navyše príjemnú hlbokú karamelovú chuť. Je to vynikajúce spojenie s čokoládovým tortom alebo banánovou penou. Dóza obsahuje 350 gramov zrkadlovej glazúry.
Zahrejte pastu na 35/40°C. Zmes pomaly premiešajte, kým sa nezlúčia. Na vrch vychladnutého koláča naneste túto zrkadlovú polevu. Potom koláč vložte do mrazničky alebo chladničky., stuhnúť.
Balenie obsahuje: 350 g
glukózový sirup, sacharóza, voda, zahusťovadlá: E440(ii), E406, E450(i), dextróza, regulátory kyslosti: E330, E331, aróma, konzervačné látky: E202, farbivo: E100.
| Alergény | arašidy, mlieko, orechy, sója, vajcia |
| Energetická hodnota kJ | 1090 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 260,5 kcal |
| Tuk | 0 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 64 g |
| - z toho cukry | 53 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,25 g |
Taliansko
| Farba | žltá |
| Kategória: | Zrkadlové polevy – mirrorglass |
| Výrobca | Saracino |
| EAN | 8051277124052 |
| Kód produktu | pas023k035 |