V tejto forme upečiete veľmi originálny dezert úplne ľahko. Do jednej časti formy nalejete cesto a priklopíte druhou časťou formy. Upečiete tak šestnásť guľičiek, do ktorých stačí už len zapichnúť špajľky pomocou praktických otvorov vo forme. Lízatká môžete ozdobiť polevou a posypom.
Nechali sme pre vás otestovať foodblogerom:
Cake pops – pečené lízátka sú veľmi obľúbené najmä v Anglicku a Amerike. Je to malá sladká bodka pri rôznych príležitostiach, najmä oslavách. Robí sa mnoho variantov, podľa príležitosti použitia. Majú rôzne názvy, ako napr. tortové guľičky v čokoláde, tortové guľičky alebo lízátkové torty. V súčasnosti sú veľmi obľúbené a žiadané aj u nás. Na slávnostné príležitosti bývajú krásne zdobené a sú ozdobou stola pri rôznych oslávach. Najviac asi potešia deti. Ak sa niekto chce pustiť do pečenia sám, potrebuje k tomuto účelu iba formu a dlhé špajličky na napichnutie. Tie sú súčasťou balenia, no dajú sa kúpiť aj samostatne. Takže každý môže mať rovno zásobu do budúcnosti. Ja odporúčam ešte aj stojan, ktorý je k tomuto účelu priamo určený. Môže sa používať ako na cake pops, tak aj na rôzne lízatka. Forma je vyrobená z pevných 100 % platínového silikónu, dobre drží tvar a predsa je ohybná. Veľmi dobre sa používa aj udržuje, možno ju umývať v umývačke. Forma je o rozmeroch 16,5 cm x 16,5 cm. Odolává teplotám od – 60°C do + 230°C, je možné ju používať ako v klasickej rúre, tak aj v mikrovlnnej rúre. Skladá sa zo dvoch dielov, do spodného sa vloží cesto a priklopí sa horným dielom s dierkami, ktoré slúžia na odvod pary. Pred naplnením je dobré oba dva diely ľahko vymazať olejom a jemne vysypať polohrubou múkou. Cesto sa veľmi dobre plní cukrárskym vreckom s kovovou hladkou špičkou. Cesto sa pripraví s práškom do pečiva, najradšej piškótové. Môže byť s kakaom, orechové atď. Naplnená forma sa priklopí horným dielom a vloží do rúry predhriatej na cca 170 °C a pečie sa približne 20 minút. Po čiastočnom ochladení vo forme sa korpusy vyjmú a nechajú vychladnúť na mriežke. Potom sa do nich zatlačí špajle, ktorých konce sa namáčajú do roztopenej čokolády. To preto, aby dobre držali a neotáčali sa. Po stuhnutí korpusy dozdobíme podľa svojej fantázie. Najčastejšie to sú rôzne druhy čokoládovej polevy s cukrárskym posypom. Dá sa použiť aj kokos, strúhané mandle, orechy atď. Hotové cake pops sa nechajú dobre stuhnúť, odkladať ich je možné priamo do otvorov zloženej formy. Ja som s nimi spokojná a preto ju môžem doporučiť. M. F.
| Kategória: | Formy na cake pops |
| Výrobca | Silikomart |
| EAN | 8051085340200 |
| Kód produktu | 25.321.87.0165 |