Poleva na zdobenie perníkov — klasická kráľovská poleva vhodná na rôzne cukrárske dekorácie a jemné dokončovacie práce v zdobiacom vrecúšku, napríklad čipkové motívy na potiahnuté cukrové plochy. Hotové ozdoby skladujte na voskovom papieri, nezmrazujte ich. Dodržujte odporúčaný postup prípravy; po vyšľahaní by mala držať tvar v tuhých kopčekoch. Ak je poleva príliš hustá, pridajte čajovú lyžičku vody a znovu prešľahajte. Pripravený royal icing môžete skladovať až 5 dní vo vzduchotesnom obale pri izbovej teplote; pred každým použitím ho premiešajte.
Množstvo:
Tuhšia zmes – pridajte 60 ml vody na 500 g zmesi
Stredná zmes – pridajte 80 ml vody na 500 g zmesi
Tekutejšia zmes – pridajte 120 ml vody na 500 g zmesi
Pokyny: Nalejte zmes do misky a pridajte vodu podľa nasledujúcich pokynov, mixujte 10 minút na nízkom stupni..
Balenie obsahuje: 1 kg
Zloženie : cukor, sušený vaječný bielok, oxid kremičitý (E551), kyselina citrónová E330, xantán E415,
| Alergény | lepok, mlieko |
Španielsko
| Kategória: | Kráľovská glazúra |
| Cukrárske zmesi | |
| Kráľovská poleva | |
| Torta jednorožec | |
| Zdobenie medovnikov | |
| Veľká noc | |
| Zdobenie veľkonočných perníkov | |
| Poleva na zdobenie perníčkov | |
| Výrobca | Kelmy |
| EAN | 8436040455692 |
| Kód produktu | 1900030 |