+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Nougat 1 kg
22,30 €
2.2 € / 100g
Nugát je lahodná hmota z cukru, medu, vyšľahaných bielkov a orechov (najčastejšie mandlí alebo pistácií). Zmes sa často nanáša na tenké oblátky alebo pláty a krája na obdĺžniky. Podľa receptúry môže byť nugát mäkký a žuvací alebo pevný a drobivý. Rozlišujeme tri druhy: biely (z cukrového a medového sirupu, bielkovej peny a orechov), hnedý (z cukrového a medového sirupu a orechov) a viedenský (zložený prevažne z lieskových orechov a polevy). Pri príprave bieleho nugátu sa najprv uvarí cukrový sirup, ktorý sa zmieša s medom a potom s vyšľahanými bielkami. Nugát môžete obohatiť kakaom, arómami alebo kandizovaným ovocím.
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 1 kg
Zloženie produktu
Cukor, lieskové orechy (38 %) (OBSAHUJE ORECHY), kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor: SÓJOVÝ lecitín. Môže obsahovať stopy orechov, sóje a mliečnych zložiek.
| Alergény | orechy |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2256 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 539 kcal |
| Tuk | 34 g |
| - z toho nasýtených | 7 g |
| Sacharidy | 53 g |
| - z toho cukry | 50 g |
| Bielkoviny | 6 g |
Krajina pôvodu
Nemecko
Cake-Masters.com
Siemensstr. 24, 49770 Herzlake
info@cake-masters.com
www.cake-masters.com
Technické parametre
| Kategória: | Nugáty |
| Plnky do praliniek | |
| Výrobca | Cake Masters |
| EAN | 4250712300226 |
| Kód produktu | 10022 |
Potrebujete formu na pralinky?
Silikónová forma na čokoládu – makrónky
6,20 €
Silikónová forma na čokoládu, ovocie
8,80 €
Silikonová forma na čokoládu a led – srdce 11.4x21.6x2.5 cm
8,80 €
Polykarbonátová forma na čokoládu Assortiti
11,90 €
Forma na pralinky kvapka - Vivian Zhou
12,90 €
Silikónová forma na čokoládu prasiatko
8,80 €
Recenzia
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
