Mastrad

Produkty francúzskej firmy Mastrad sa už od založenia radia medzi svetovú špičku v odbore kuchynského náčinia, náčiní a ďalších potrieb. Výrobky poslúžia rovnako dobre amatérskym kuchárom ako špičkovým profesionálom, vždy je dbané na najvyššiu kvalitu prevedenia, maximálnu funkčnosť a vhodné ergonomické spracovanie, ktoré uľahčuje a uľahčuje prácu s náradím. Samozrejmosťou je tiež dokonalé spracovanie po stránke designu a farebného zladu. Kuchynské potreby firmy Mastrad sa stali v kulinárskom svete nielen významným pojmom, ale nasadili tiež veľmi vysoko latku pri porovnávaní s výrobkami ostatných firiem. Vďaka dokonale spolupracujúcemu tímu odborníkov, venujúcich sa vývoju a inováciám, sú jednotlivé výrobky aj špeciálne sady kuchynského náčinia nepochybne tým najlepším, čo je k perfektnej práci v kúhinni potrebné. Bohatá ponuka umožňuje vybrať vždy to najvhodnejšie náčinie a pracovať v kuchyni efektívne, kvalitne, bezpečne a rýchlo.

Začalo to vynálezom železného mydla.

Vznik firmy Mastrad sa datuje do roku 1994, keď Mathieu Lion vynalezl revolučné oceľové mydlo (steel soap). Vo spolupráci s dizajnérom Lucasom Bignonom vypracovali aj jeho moderný vzhľad a spolu s Anne-Laure Nabatovou založili túto dodnes existujúcu akciovú spoločnosť. V roku 1996 prišla firma s mikrovlnnými lávovými varnými doskami, ktoré sa stali hitom a získali množstvo ocenení, ďalším celosvetovým úspechom bolo uvedenie nožov rady Axos v roku 1997. Rok 1999 bol v znamení nástupu silikónového náčinia. Tento materiál je chemicky aj tepelně veľmi odolný, preto sa stal tým správnym pre výrobu stierok, špachtlí a ďalších pomôcok, ktoré získali hneď po uvedení na trh množstvo ocenení, jedným z prvých bolo hneď tri medaily na výstave invenčných výrobkov v Ženeve. Firma prišla rok na to s patentom na podlievače (sauce baster), vyvinula aj systém elektronických tepelných senzorov so zabudovaným alarmom pre presné sledovanie priebehu pečenia. Úspech bol tiež veľmi praktický mixér na octové zálievky, v rokoch 2002 a 2003 sa stal veľkým hitom najmä vo Spojených štátoch a Veľkej Británii silikónové ochranné rukavice Orca, spoľahlivo chránia pri manipulácii s rúrou. Výčet úspešných výrobkov a patentov by mohol byť ešte veľmi dlhý, určite nemožno opomenúť vysoko cenenej a žiadanej keramické nože. Dôležité pre mnohých kuchárov je tiež to, že Mastrad vyrába aj bohatý sortiment menej často používaného náčinia a pomôcok, ktoré ocenia predovšetkým tí, ktorí častejšie pripravujú nezvyklé špeciality.