Supreme ochucovacia pasta je koncentrovaná chuť v kréme pre ochucovanie tortov, pien, krémov a zmrzliny. Jednou z najčastejších výziev pri vytváraní rôznych príchutí, zojmána tých na báze citrusov, je tepelná stabilita. Príchute Saracino sú navrhnuté tak, aby poskytovali konzistentnú chuť po celú dobu pečenia. Baleno vo 200 gramovej sklenenej dóze s dokonalým uzáverom. Špecialisti a nadšenec z oboru poteší vysoká kvalita, ktorá umožňuje pripravovať krémy, peny, miešať s tortami, čokoládou, polievať zmrzliny a torty, ochucovať makrónky, muffiny a piškóty. Zmiešaný s cestom dodáva piškótu chuť a používa sa k namáčaniu piškótov. Vhodná na krémy, polevy, pudingy a čokoládu. Môžete pridať alebo preliať zmrzlinu, jogurt, torty a želé. Ideálna pre torty, ganache, makrónky, muffiny, zmrzlinu a jogurt. Môže byť použitá v čistej forme ako džem. Použitie: Pred použitím je nutné premiešať Na zmrzlinu, mrazený jogurt, penu, panna cotta: premiešajte 100 g pasty s 1 litrom smotany alebo mlieka. Na koláče: premiešajte 80 – 120 g pasty s 1 kg zmesi. Koncentrácia produktu umožňuje získať optimálny výsledok pri použití 80 - 100 gramov aromatickej hmoty na 1 kg cesta alebo krému. Lze ju použiť ako ovocný posilovač v dávkach 35 - 50 g na liter dužiny. Pri spojovaní s krémami, polevou a čokoládou sa odporúča zmes dobre premiešať.
Balenie obsahuje: 200 g
glukózový sirup, banánová dužina 30 %, cukor, antioxidant E300; želírujúca látka: pektín (E440), E406, aróma, farbivo: E100, E160a.
| Alergény | mlieko, orechy, sója, vajcia |
Taliansko
| Farba | žltá |
| Kategória: | Plnky - ochucovacie pasty |
| Príchute na muffiny a cupcaky | |
| Výrobca | Saracino |
| EAN | 8051277120689 |
| Kód produktu | paf011k02 |