Loading...

Biela čokoláda 250 g - 2174

Prémiová biela čokoláda Bam 29,8 % - balenie 0,25 kg.
Na sklade 4 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Univerzálna prémiová biela čokoláda Bam je ideálna pre odlievanie, prípravu pralín, krémov, pien, ganáš, zmrzliny, sušienok, cupcakes a ďalších krémových čokoládových štruktúr. Čokoláda je formovaná do menších kapiek, pre rýchlejšie, ľahšie a rovnomernejšie roztápanie čokolády. Je to ľahká a krémová čokoláda s vyváženou sladkou chuťou. Čokoláda je bez lepku.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, vanilková aróma. Obsah kakaa minimálne 29,8 %, mliečna frakcia minimálne 22,8 %, mliečny tuk 6,3 %.

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2385 kJ
Energetická hodnota kcal 569,9 kcal
Tuk 36,1 g
    - z toho nasýtených 21,8 g
Sacharidy 55 g
    - z toho cukry 54,6 g
Bielkoviny 0 g
Vláknina 6 g
Soľ 0,21 g

Krajina pôvodu

Slovinsko

Ďalšie informácie

Farba Biela
Výrobná spoločnosť
BAM chocolate
Savska Loka 21 Kranj 4000
info@bamchocolate.com
www.bamchocolate.com

Technické parametre

Kategória: Biela čokoláda
Výrobca BAM
EAN 3830069840487
Kód produktu 2018bam

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Sada vidličiek na výrobu čokoládových bonbónov – 3 ks

Praktická nerezová sada, ktorá obsahuje 3 ks vidličiek, ktoré nachádzajú využitie predovšetkým pri vý

8,80 €

Na sklade 5 ks

Miska na čokoládu 20 cm

Nerezová miska na spracovanie čokolády.

12,00 €

Na sklade > 5 ks
-25 %
Dávkovač čokolády

Dávkovač čokolády

Dávkovač čokolády s stojanom. Objem: 1 l.
33,10 €
24,80 €

Na sklade posledné 2 ks
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,8 l ti umožní šetrne rozpustiť čokoládu a udržať ju

185,40 €

Na sklade posledný 1 kus

Chladenie sprejem na čokoládu, 100 ml

Chladený sprej na čokoládu od PME. Balenie 100 ml.

8,00 €
8 € / 100ml

Na sklade > 5 ks

Dekoračná lyžica

Sada dvoch lyžičiek so silikónovým držadlom na tvorbu ozdobných nápisov.

11,90 €

Na sklade 5 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40x25 cm Klimt

Prenášanie folie Klimt. Rozmery 40 x 25 cm.

2,80 €

Na sklade > 10 ks
-29 %
Transfer fólie 40x25 cm Plumen

Transfer fólie 40x25 cm Plumen

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Plument.
2,80 €
2,00 €

Na sklade 5 ks

Prenášanie fólie 40x25 cm FLORA farebné kvietky

Transfer fólie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Flora farebné kvietky.

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólie 40x25 cm Opulence

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Opulence.

2,80 €

Na sklade posledný 1 kus

Prenos fólie 40x25 cm JOYEUSES FETES zlaté písanie

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fêtes.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Herbes

Prenášanie fólie bylín. Rozmery 40 x 25 cm.

2,80 €

Na sklade posledný 1 kus

Recenzia

100 %
Čokoláda na ganache – výborná
vynikajúce
Dobre.