+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Potahovacia hmota 1 kg - ružová
8,50 €
0.9 € / 100g
Kvalitná cukrářska potahovacia hmota ružovej farby. Má vynikajúcu konzistenciu, dobre sa s ňou pracuje, povrch dortov a múčnikov, na ktoré sa použije, má dokonalý vzhľad. Hmota je pružná, netrhá sa a môžete ju vyváľať na veľmi tenký plát. Má jemnú vanilkovú chuť.
Potahovacie hmoty Kelmy slúžia primárne na potahovanie dortov, ale môžete s nimi aj modelovať. Vytvorené ozdoby nechajte dlhšiu dobu uschnúť.
Pred použitím je hmotu potrebné dôkladne spracovať v izbovej teplote približne 22°C, aby bola správne vláčna a hladká. Najlepšie sa rozvalú medzi potravinárskymi fóliami, na podsyp je najlepšie špeciálny podsypový cukor, prípadne zemiakový škrob.
Niže uvádzame postup spracovania potahovacej/modelovacej hmoty:
1) Hmotu je potrebné vždy vybrať z obalu. Zistenú tuhosť stiskom zabaleného vrecúška s potahovacou hmotou, bohužiaľ nestačí. Všetky hmoty v obale pôsobia „ztvrdnuté“.
2) Samotnú hmotu je potrebné spracovať v rukách hnetím. Podľa značky/výrobcu konkrétnej hmoty sa líši aj doba hnetenia potrebná pre zmäknutie hmoty. Uvedieme 2 príklady:
- Hmota značky Kelmy - je veľmi poddajná hmota, postačí hnetenie v rádu desiatok sekúnd (cca do 1 minúty).
- Hmota značky SmartFlex - je veľmi tuhá hmota, je potrebné hnúť cca 20 - 25 minút.
- Ostatné hmoty sa obvykle pohybujú medzi dvoma vyššie uvedenými
3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ pre zmäknutie hmoty použiť vodu, zohriať vo vodnej lázni či v mikrovlnnej rúre. Použitím akéhokoľvek z týchto uvedených prostriedkov dôjde k zničeniu hmoty!
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 1 kg
Zloženie produktu
Cukor, glukózový sirup, voda, rastlinný tuk (palmový, kokosový, bambucké maslo), emulgátor E471, stabilizátory (E422, E415), sójový lecitín, E551 (protispékavá látka), kyselina citrónová
| Alergény | mlieko, orechy, sója |
Krajina pôvodu
Španielsko
Ďalšie informácie
| Farba | ružová |
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com
Technické parametre
| Kategória: | Minnie |
| Plameniaky Flamingo | |
| Torta Minnie | |
| Ružová poťahovacia hmota | |
| Poťahovacia hmota 1 kg | |
| Výrobca | Kelmy |
| EAN | 8436040451489 |
| Kód produktu | 1810071 |
Súvisiace produkty Minnie
Poťahovacia hmota 1 kg – biela
8,50 €
0.9 € / 100g
Jedlý papier 20 cm Minnie 14,8x21 cm
4,30 €
Zápich do torty Minnie, sada 16 ks
5,20 €
Figúrka na tortu Minnie balóniky a lavica
8,60 €
Zápich do torty Minnie Happy Birthday
4,40 €
Ďalší tovar s témou Plameniaky a plameniaky
Gélová farba TMAVO RUŽOVÁ, 28 g
2,60 €
9.3 € / 100g
Latexový balónik 6 ks plameniak 27,5 cm
3,50 €
Nafukovací balón obrovský plameňák 170x66 cm
11,70 €
Papírové kelímky 8 ks ružové 266 ml
2,30 €
zdobenie na tortu - tropický motív 60g
3,90 €
6.5 € / 100g
Recenzia
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
