Profesionálna Cukrová hmota Pasta Dama Stella vyniká pružnosťou, čisto bielou farbou a mandľovou vôňou – ideálna na potiahnutie aj precízne modelovanie dekorácií.
Zoznámte sa s hviezdou medzi cukrovými hmotami – Pasta Dama Stella 1 kg. Vďaka svojmu zloženiu a jemnej štruktúre je táto hmota mimoriadne všestranná: hodí sa ako pre potahovanie tortov, tak pre modelovanie figúr, kvetov aj detailných dekorácií. Po spracovaní má hladký, saténový povrch a výborne sa prispôsobuje tvarom torty bez prasklín či deformácií.
Jej najväčšou prednosťou je vysoká elasticita a odolnosť voči vlhkosti aj zmenám teplot, vďaka čomu sa pri práci netrhá ani nelepí. Zároveň si zachováva príjemnú chuť a vôňu horkých mandlí a krásne čistú bielu farbu, ktorú môžeš jednoducho zafarbiť gelovými farbami rozpustnými vo vode alebo doladiť povrch pomocou airbrush.
Pasta Dama Stella je obľúbenou voľbou profesionálnych cukrárov aj domácich nadšencov, ktorí chcú dosiahnuť dokonale hladký výsledok bez kompromisov. Či už tvoríš svadobný tort, narodeninové figúrky alebo jemné kvietkové dekorácie, táto hmota ti zaistí presný výsledok s minimálnym vypätím.
Balenie obsahuje: 1 kg
cukor, glukózový sirup, rastlinné tuky (palmojádrový, kokosový), zvlhčujúca látka: glycerol, stabilizátor: E 415 – xanxhan, aróma.
| Alergény | mlieko, orechy |
| Energetická hodnota kJ | 1708 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 408,1 kcal |
| Tuk | 6,2 g |
| - z toho nasýtených | 5,7 g |
| Sacharidy | 87,8 g |
| - z toho cukry | 85,8 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Taliansko
| Farba | biela |
| Výrobca | IRCA |
| EAN | 25320127 |
| Kód produktu | 01060321 |