Zmes na citrónovú tortu Sen 425g

Citrónová torta je najlepším dôkazom toho, že môžete urobiť nebesky chutnú tortu s minimálnym úsilím. Stačia na tomu jednoduché ingrediencie, jednoduchá metóda a chuť, ktorá je absolútne božská. Je ako malý citrónový obláčik: ľahký, vzdušný a neuveriteľne vlhký. Pretože je mimoriadne jednoduché ju vyrobiť, môžete sa pre lahodnú tortu snov rozhodnúť, vždy keď vás doženie hlad a máte chuť na niečo sladké. Ďalej potrebujete 3 vajcia a 200 g smotany. Predhrejte bežnú rúru na približne 150 °C (ventilátor asi 150 °C) a na plech na pečenie (s priemerom 26 cm) položte papier na pečenie. Zmes na pečenie, vajcia a tekutý krém vložte do misy a miešajte najprv elektrickým ručným mixérom na najnižšom nastavení, potom do hladka. Cesto vložte do formy a pečte 45 - 50 minút. Po upečení ju vyberte z formy a nechajte vychladnúť.

Zloženie: pekárska zmes (cukor, pšeničná múka, pšeničný škrob, emulgátory: estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou mliečnou, estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou octovou (kyseliny: glukono-delta-laktón, difosfáty; uhličitan sodný, škrob), glukózový sirup, {sušené odstredené mlieko}, prášok do pečiva (uhličitan sodný, kyanát: difosfáty), prírodná citrónová príchuť s inými prírodnými arómami, {vajce} biely prášok, zahusťovadlo: xantanová guma), práškový cukor (cukor).

Pripravený produkt obsahuje:
100g porcia (59g) RDE *
Energia (kJ) 1441 kJ 850 kJ 10%
Energia (kcal) 343 kcal 202 kcal 0%
Tuk 13,1 g 7,7 g 11%
z toho nasýtené mastné kyseliny 7,5 g 4,4 g 22%
Sacharidy 49,3 g 29,1 g 11%
z toho cukor 29,8 g 17,6 g 20%
Bielkoviny 6,5 g 3,8 g 8%
Soľ 0,8 g 0,47 g 8%

*Referencia pre priemerného dospelého (8400 kJ / 2000 kcal).