Zmes bezlepková na brownies 420 g

Všetci milujú brownies. Existuje dobrý dôvod, prečo patria medzi najsladšie pochúťky, ktoré sa dostali až k nám. Tieto malé americké pochúťky sú rýchle a jednoduché. Ale nejde len o klasické recepty. Zmes na pečenie bez lepku vám uľahčí prácu a pochutnajú si ak celiatici a ľudia s alergiou na lepok. Stačí pár ingrediencií a pripravíte najlepšie sušienky na svete. Potrebujete 2 vajíčka, 175 g zmäknutého masla a 100 ml mlieka. Príprava: Sklopte plech na pečenie podľa pokynov a horné okraje ohnite smerom von. Bežná rúra by mala byť predhriata na približne 180 °C (ventilátor približne 160 °C). Zmes na pečenie, vajcia, mäkké maslo a mlieko vložte do misy a krátko premiešajte elektrickým ručným miešadlom (šľahačom) na najnižšom stupni, potom na najvyššom stupni na asi 2 minúty, až do hladka.
Odložte lyžicu čokolády na dekorácie. Rýchle zamiešajte zvyšok čokoládových kúskov do cesta. Teraz vložte cesto do pekáča, vyhlaďte a posypte zvyšnými čokoládovými kúskami. Koláčiky pečte na strednom rošte predhriatej rúry asi 25 minút.

Zloženie: (cukor, ryžová múka, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, zahusťovadlá (guarová guma, xanthanová guma), prášok do pečiva (karbonát sodný, kyslé difosfáty), soľ), strúhaná čokoláda (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor lecitínov).

Pripravený produkt obsahuje:
100g porcia (45g) RDE *
Energia (kJ) 1810 kJ 814 kJ 10%
Energia (kcal) 433 kcal 195 kcal 0%
Tuk 25 g 11 g 16%
z toho nasýtené mastné kyseliny 15 g 6,6 g 33%
Sacharidy 46 g 21 g 8%
z toho cukor 31 g 14 g 16%
Bielkoviny 5,4 g 2,4 g 5%
Soľ 0,4 g 0,18 g 3%